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Mercoledì, 08 Dicembre 2010 19:19

La presentazione e le informazioni generali

La gastronomia persiana è erede di 2500 anni di storia. Nel VI secolo a.C. Ciro il Grande, capo della tribù dei Pars, creò un impero esteso dall'India all'Egitto, dove si sviluppò una cucina di corte.
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